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原 料: 公仔箱論壇# F2 \5 N5 I8 }. `, X! L
鸭半只,老姜40克,川芎12克。, f; ^' b% B, E
酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ r# q9 o! a: A! F" j. W ]& u
操 作: 4 E' u7 H4 N5 J2 N: c& K' d- P1 d1 i
1、鸭肉洗净,剁块备用。
9 _1 Y5 O! f K- f% U: B* B* F% ]公仔箱論壇2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。
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