日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 ) r# \9 N+ r; {. n9 M# W0 C
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用
# D1 i1 t5 w! C4 h" `www2.tvboxnow.com胡萝卜丝开水烫过备用
1 l# e7 r: j) i0 n$ b. r+ G公仔箱論壇鸡肉丝+洋葱丝炒熟 1 [! J0 a5 M0 p$ c9 b8 S( I
" M3 G( _4 _3 Y, ?) iwww2.tvboxnow.com煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用 www2.tvboxnow.com, C9 u* G: h9 b
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把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘
* r/ q3 ~6 i6 Mwww2.tvboxnow.com热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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