[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R! [) s# j) x2 ~	預熱焗爐至 160度 。 ( T& T2 O) K* @2 u$ f9 X9 {www2.tvboxnow.com
2.6 ]! N  u* x( j3 A- r' h	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 1 Q1 h: q) C3 ^4 ]' _$ h
3. * m  K! y6 \$ R; k: ~% K! Q/ g3 [tvb now,tvbnow,bttvb	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 , b& p: `$ w" S0 twww2.tvboxnow.com
4. . n& L& p: Y- t& V8 Owww2.tvboxnow.com	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?$ d7 X/ S$ `, e- x5 y/ M0 N
5. " A' w" o: s2 q3 N1 ~( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	加入菜油 ，拌勻 。 2 x8 s0 j6 Z% U: b1 V# l' H2 D7 p
6.公仔箱論壇1 Z0 V5 J+ y. W6 H7 R/ H	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 公仔箱論壇* y' T4 i2 m! A! j! ~' i
7.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& z" u7 \% A3 G: @& k	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 4 l4 z  T. ]. T$ jtvb now,tvbnow,bttvb

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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