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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! @8 s. P' u. w6 C
預熱焗爐至 160度 。4 W; P- }. Q- Q9 y4 l' c
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豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。
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3.www2.tvboxnow.com5 B1 S/ A+ g. J+ X. z
蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。) k1 C/ L* Z/ ]! I; r7 K
4.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 C; M6 s8 C4 |$ @
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
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5.
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加入菜油 ,拌勻 。
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6.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u: B3 F+ Y  B: Z
用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 tvb now,tvbnow,bttvb: e6 h2 ^. A' }" H+ n
7.www2.tvboxnow.com  j4 W& z9 D, s0 ^3 p
已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E6 b5 h. w9 @

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
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3 I: l+ Z8 k1 ]公仔箱論壇:onion03: :onion03:
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