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[甜品] 自製芒果芝士餅~~ (唔使焗)

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餅底材料 : tvb now,tvbnow,bttvb/ i, n5 s( a) {6 b

5 g0 y# e5 l7 B+ C1 e# s1 e公仔箱論壇消化餅 200g
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無鹽牛油(溶化) 100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]" t6 ]+ ]: f5 I

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# ^# z+ S) u5 y" B0 F: y: f/ j芒果o者喱粉 1 盒
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魚膠粉 1 湯 匙
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# _7 J# |9 Y7 @9 b9 k. W) itvb now,tvbnow,bttvb熱水 1/2 杯 ) ~; W* l. v5 u

, \. p* v4 ?! M忌廉 1 杯
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忌廉芝士 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb" I3 k/ Z7 k/ ~4 I6 M
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砂糖 50 克 www2.tvboxnow.com. ^7 N) }5 S0 Z5 R" n5 p
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芒果 4 個
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做法 :, |5 }2 G& }- }1 U* I9 }
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1) 消化餅 放密實
內 壓碎,加入溶化牛油拌勻。 www2.tvboxnow.com- ~; v$ Y5 v% _$ z9 X

- O! a6 r" v  X- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙,放入餅碎壓實,冷藏待用。
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) u4 Y1 p. r# Y& z8 e1 @公仔箱論壇3) 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒。
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6 C& D/ }% m; V4) 蛋白與蛋黃分開。
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* ], Q, z+ d) F7 l: M5) 芒果啫喱粉加入魚膠粉,用熱水中拌勻。
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3 _# r0 H' c8 B, I  _& h5 _公仔箱論壇6) 忌廉打起,待用。
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7) 忌廉芝士打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒。 www2.tvboxnow.com( }& p  `: t& Y$ m4 j) s. {9 Y

7 v5 |- D# m% r8) 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固。 www2.tvboxnow.com% X8 p. ]' _7 M0 l. A+ c

/ L' S" c0 s2 d4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入剩餘之一半o者喱水,冷藏至凝固。
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9 A. v! F& @- E& e4 F% k1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可享用~~
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0 s" F" a2 e! r緊記:芒果一定要夠熟先香甜!
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