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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     * Z/ b% i! |9 f+ M0 w
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量www2.tvboxnow.com0 Z( S6 N; ?+ A& S! N4 h

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& w9 f: w+ y. ^" n, E1 U, B. [; |調味:     
" x9 R. ]4 ?; t! m9 f" \* a+ u7 j鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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0 U, T5 l4 W, y, c% gwww2.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 U0 e: Q  C; S8 u6 @6 t. G
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
/ E0 k* M0 t, c  W9 f9 m1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 ^- A9 n0 F, X1 l8 D( S! |
2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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2 T6 R5 L3 y+ B) I6 e) ~/ r1 g" D3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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* m/ O" K- M' c5 q8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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