菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)tvb now,tvbnow,bttvb7 q9 \' g# B0 \. b% z, s$ @4 c: x
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
8 |3 L5 F( }$ l方法：
* \* g9 U9 \. I1 E$ _, w, h
5 p, ?5 R) z6 m6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
4 Z8 H$ B5 J" V/ F9 U9 \, ztvb now,tvbnow,bttvb. {/ {' r5 F0 u5 V- \' ^4 V9 O
 ' H0 y; @/ g2 b$ J/ K5 f5 u, D
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。tvb now,tvbnow,bttvb, C" F/ `+ v+ N) O) Z* V, v- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 H3 w/ \. ?' [; B. j: V
. ` `0 q8 ~9 N6 T9 W3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
+ a9 B/ z7 M6 L0 |3 m" x2 J6 ]
) a3 P- f, F4 J: f( i3 E. awww2.tvboxnow.com
2 O0 b, Q/ I7 d8 p5 v% y4 [7 R4 d7 Gwww2.tvboxnow.com4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。公仔箱論壇# G! Y/ Z5 G7 S
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, S) J/ z$ t+ y d0 N& i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U% Y0 R% z" F9 w, f% `) q! U4 V
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
8 t$ |9 u1 q( A2 e; l, h# C
) F6 H. f" w, L& ~1 m8 m+ t) j# ^tvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com/ Q H- v7 t" n
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
; x# |+ X; H; C$ k, S* \, i8 x: _: z; z% s: Q/ r
1 U# n/ o" ^1 a5 d% ^" w H! Q: Btvb now,tvbnow,bttvb 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
| 