[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 y3 y) U* G7 ~
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許www2.tvboxnow.com6 S5 {$ q1 h# C8 q
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【作法】：  4 @# B! R- Q3 T; O- m! S( t4 S6 H; b+ v
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k% q2 ?' p8 p$ P2 O( O
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
0 C- [1 U9 ~9 ?  ~& S( q6 e" Swww2.tvboxnow.com3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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3 H: x2 t+ z4 y6 r7 }www2.tvboxnow.com【其他】：  
" O5 q, d8 Y% h& P% Q: g; Ctvb now,tvbnow,bttvb煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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. M! N, a. S) `) G; rwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..www2.tvboxnow.com+ `& h/ e+ ^$ u. M
i like it very much especially pork...!!; ^6 T% d3 `! C6 c
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: