[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

材　料：www2.tvboxnow.com7 c2 R' J, ~; D
魚鬆　　　　　四兩　) n9 Z0 A- o2 i- N9 ^$ @$ s
雞蛋　　　　　三粒www2.tvboxnow.com6 n# l( f. B$ b; a
蔥碗珠　　　　半碗www2.tvboxnow.com# N: z; E8 K$ B
紫菜片　　　　三片/ t# \6 |4 J* z/ p6 ^1 x
沙拉油　　　　一大匙
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作  法：公仔箱論壇& [5 \6 d6 U7 }& Y
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。www2.tvboxnow.com. W8 S8 r* F) J1 ?* U
二、將蛋捲切成片擺盤即可。