材料 節瓜1斤
" W% n& S# L2 c; m( K" L8 {排骨1斤
- p, E& S: v% Z3 V! {! T公仔箱論壇魚肚1兩 ; ?8 L; R6 n2 s2 |, `
薑幾片
& i, Y4 Z8 M- \. ^0 E8 Z9 ?蔥少許
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鹽適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( p; m$ {) K5 T
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做法 www2.tvboxnow.com: n+ v* S( S& [% i: K
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
8 a5 }) u2 O7 E3 ^" T公仔箱論壇魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。/ `- M7 |& R" Q- X5 q
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
! U7 m3 t! m3 Wwww2.tvboxnow.com另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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