所需材料：
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豬腩排 ... 900公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, n4 F- \0 G1 X; x
蝦仁 ... 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: v9 P x6 o1 Z2 Y
吐司屑 ... 110公克 www2.tvboxnow.com3 g! S: C* z: `, Z
蔬菜雕花 ... 盤飾
" Z6 Q5 a/ Y& o8 T- V' O& o+ U高麗菜絲 ... 盤飾
; e/ c5 w0 x4 c巴西利 ... 盤飾
4 p( }+ K! W* u$ _9 u; _6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 5杯* _7 f8 G' @: J
A 料公仔箱論壇# m0 a1 Q+ Q' K: V) B y8 K1 E
鹽 ... 1/5小匙www2.tvboxnow.com% e1 B1 ~. G ~7 Z5 Y7 M
味精 ... 1/5小匙
; k$ f2 M2 r- V$ x4 p' B! }5 e糖 ... 少許
, }: z# o# b. P2 b5 D5 J3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 ... 少許5 b4 y( S6 U1 l- k
澄麵 ... 3大匙
5 z" @# g( t' _ Q3 Z* k+ d; S公仔箱論壇公仔箱論壇/ @9 r/ Q m z; e. |* Y' d9 c
6 p C1 ]4 D: W, ~0 T2 u( g4 L作法步驟：公仔箱論壇! g! ?! H( q% O9 P
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
0 B6 C2 C) M- y' }; \+ Mwww2.tvboxnow.com自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。1 H7 F2 K$ a" \
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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