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材料
4 a- _0 {9 w$ k6 R& X1 t* s0 W白飯.....350克
6 R2 W& B8 ` q; Vwww2.tvboxnow.com叉燒.....50克[切粒]
$ c1 r: t5 z& Z- C# D6 W, @公仔箱論壇雞肉 120克[切粒]
/ N" Y& A2 P8 f6 z5 x公仔箱論壇新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊公仔箱論壇4 x4 a- P8 b5 L9 U- J
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
. q$ }& x# Q P& d) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
% S+ y/ o7 b, `: m& M公仔箱論壇蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]/ u3 q. y" F; q8 q" N2 V
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6 U2 h. V! |/ A4 T4 O9 f醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W5 V4 q. i$ x. x; y3 x
廚酒.....1茶匙公仔箱論壇 \# `8 o$ K S0 E/ i9 k2 Y
粟粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com; i" D k" H8 W1 \8 x9 Y
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s8 l5 P, D+ [4 `) U+ y7 r% l5 I j
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇( B' q' @& @$ H( a
鮮味雞粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J( O' u" U8 E/ U3 Z) H& T
純正芝麻油.....1茶匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w/ [) Q+ ]/ q) n: F0 o# A
熱水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* \' e6 z1 @4 a8 l* S
鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇, q) V# N( C, [/ C
煲仔飯醬油.....1茶匙
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; g( G/ ~1 |3 ]" b* Q* M程序
: B5 u0 d/ d' N# \0 _* \& }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。
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& A& [- G- F2 }) s7 B8 ]2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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h" y! U u2 H, L+ j公仔箱論壇3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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