返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蝦米菜脯煲飯

蝦米菜脯煲飯
0 R0 F! {! B* w- s! s+ lwww2.tvboxnow.com


& h' K  f) C& P- j6 ?# `4 v0 y! ^  I0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

$ i  Z, Q# K6 N  V. x# ]$ {5 htvb now,tvbnow,bttvb

【材 料】

白米

155公克

蝦米

20公克

菜脯

30公克

蒜末

20公克

紅蘿蔔丁

30公克

【調味料】

240公克

1小匙

1小匙

【做 法】
1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。蝦米與菜脯稍微沖洗乾淨,擠乾水份。
2.起一油鍋燒熱,先放入蒜末爆香,再放入作法1洗好的蝦米與菜脯以中小火炒出香味,再加入泡好的白米略炒勻後盛起。
3.將作法2炒好的材料放入砂鍋中,加入紅蘿蔔丁及水後加蓋以大火煮開(若水滿溢則將蓋掀開或半開)。
4.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火,沿砂鍋邊淋上油,加蓋小火續煮5分鐘,熄火後燜焗15分鐘,開蓋撒上蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# ?5 K$ M* S8 ]  r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 q* G2 }; X9 l" V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, f$ D$ {: G- q- u
Pls reply to support...
公仔箱論壇$ s& V7 b4 i- Z: s2 `* H
tvb now,tvbnow,bttvb6 P9 [2 C; A6 D; J: ?
[ 本帖最後由 ChEeHoCk 於 2007-9-11 07:33 PM 編輯 ]
返回列表