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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜

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材料
- q6 s; p4 d2 d+ I/ N蒜蓉.....1湯匙www2.tvboxnow.com# \5 }5 n, h; d" s: E4 }% C
乾蔥碎.....1湯匙
3 t, I8 |) ^) T- Y2 c# [- n公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙, G7 l  U6 Z6 O2 z2 i1 s) Y+ v
罐頭栗子/熟栗子.....100克
' ]  a* a4 d( Ywww2.tvboxnow.com去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
" {4 Z  H4 y, S8 P  t小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f/ p2 N  p6 U3 R: J- J
公仔箱論壇% G  ~* C! \, G  h# Q& ~
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# y! ^# J7 H" C5 b) z
薑蓉.....1茶匙
2 a3 g/ o) t* xwww2.tvboxnow.com芥醬籽.....1茶匙公仔箱論壇7 M4 l4 E  O( s& S+ s& m% [
海鮮醬.....1湯匙
6 o* h( h9 h5 A& v# z0 A公仔箱論壇檸檬汁.....1湯匙
/ H2 _! z6 L2 |, {' `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r9 d! N* C  V: P" t
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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2 R$ j) m& h: f0 V6 |" A5 b) u程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e6 I3 R% Z6 B9 {( H
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。( m- r. s7 M1 i& E

9 A# v( U. s  h/ ?. `9 q. r9 r! Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。
5 C. i2 o9 _9 P; B# v$ B8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p/ y9 G& t  g: `& u3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
" w& i* t+ d+ _, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y# B$ l- W+ f+ j8 e6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
$ z( o% `! v9 Q; O0 ?5 ywww2.tvboxnow.com
$ g  e( p- r9 T5 p- Z. twww2.tvboxnow.com5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~4 ^9 ?4 K  s' C4 L
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