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食材
$ w3 q/ [# X3 S z- I D鮮奶.....適量
1 B; G g2 q1 G3 M3 S$ v' X公仔箱論壇南瓜(中).....0.5顆
_+ n9 W- O K# ktvb now,tvbnow,bttvb西谷米(西米露).....100g5 I) }: W% }# M" O
7 O( v8 S4 o4 V' p9 D& K" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 p/ g! t1 n$ T, v1 \& ?
程序
1 g8 C2 c0 e" l0 u' }9 x2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。; y; Z3 T0 ], I3 i# c
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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$ a# T, U% J2 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。 u% ]$ Q" `. k- t% _
6 T' @) C8 C; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。4 F+ R: r5 f$ \
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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8 m' C2 D; Q. p# qTips
' {$ T) i+ u* L公仔箱論壇1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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: p4 Z R2 @: g8 swww2.tvboxnow.com2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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5 D( D, O/ x5 Iwww2.tvboxnow.com4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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