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材料
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蕃茄.....3個
& w v2 W+ A; U& @+ x* V7 S2 C: a牛尾湯.....半罐www2.tvboxnow.com, m! H0 L5 ]. o
免治牛肉.....180克
8 [( w7 L6 O. |3 ytvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....180克
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* |7 r6 i+ \# ? Rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H: G# c3 d3 j2 F) Q- l" m; H
做法* T+ n+ v- D* O
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb1 v, I9 h! p( e3 T
/ `# e( u, x T2 Z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。
* S. y) L: E! p5 c) E& X- w1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R( d) t" ?" ?' z7 c4 e }4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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1 p8 X; s7 ~# j* ^# G* G. W4 u% \5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。: P% x+ p. N$ p' P
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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