[中式食譜] 三絲炒公仔仔麵

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材料】
& `2 H2 Y$ w! s6 [, Ltvb now,tvbnow,bttvb青椒一個
) t& z9 O$ m' o) A4 ywww2.tvboxnow.com洋蔥一個
4 m* t  V8 _$ b; s9 y雞柳六條
7 }5 l. E! H7 V4 O! e# }8 c: x2 iwww2.tvboxnow.com公仔麵二包
+ F. H! |7 f  B( w; htvb now,tvbnow,bttvb, E( E) j! k, W% i1 z5 M/ g
【醃料】公仔箱論壇! v3 x$ H, d* n
生抽一茶匙
5 A) G5 k8 P) y% i  o  V4 ?. c老抽一茶匙
; a1 ~2 d' n/ U4 M4 `; uwww2.tvboxnow.com粟粉一茶匙
2 C. n$ x6 O0 m' g# i公仔箱論壇黃糖一茶匙
. S' u3 T  T- O# n$ R' E4 ^0 X6 A7 U胡椒粉六分一茶匙
; F4 W6 B- [0 h( b* i7 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉半茶匙
( g! l$ p0 ?( T1 x1 c- N) ]8 Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙www2.tvboxnow.com5 {/ t: p" v6 b. D  V/ x! t9 ]- t0 M
公仔箱論壇. X# C7 d  F- ^  q& D4 ^
【做法】; z3 ]# n9 U" e2 j3 ^
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。0 W. Z0 c7 s3 [/ f5 M
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
4 `2 H  }# Y$ Y  G% a' L3 nwww2.tvboxnow.com(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
$ b! }, P4 r( l8 y! J) u/ ?6 }(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。