[西式食譜] 什錦糯米糰

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材料
; X$ p* ]: X" Z: a- g蕃薯.....1個
; _: v, l& \, @$ C公仔箱論壇粟米.....2湯匙公仔箱論壇# S/ C6 z- U) T/ j. A' s
竹葉.....6-8片公仔箱論壇1 e3 T$ E; W2 Q  N" r2 w
黑糯米.....50克
3 }8 P7 d  S2 h白糯米3.....00克
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鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇( E2 |+ E9 C6 |! }
糖.....1/2茶匙
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1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 R# X( O; g. Y0 M
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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% Z! T7 l" e& ~4 a& p" g! {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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* ^, ~: N. A5 {  Nwww2.tvboxnow.com4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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2 d, q! y# S6 f2 K* E1 I( itvb now,tvbnow,bttvb7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。