[中式食譜] 冬瓜豬腱煲螺頭湯

rain_

冬瓜豬腱煲螺頭湯tvb now,tvbnow,bttvb# V9 I' |  T, g* \" i2 l
公仔箱論壇$ l' c7 z8 J: F4 I5 s& m1 M' G
  tvb now,tvbnow,bttvb- e. T: _2 E3 @  P: A4 X* k5 J; l% z( z
【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h+ L, P; f' J$ S4 t% ^3 R
螺頭二百克www2.tvboxnow.com' L( T4 w5 t* P# X
冬瓜三百克# b3 W5 L) M1 V6 _+ P" Y7 F) Z
薏米二十克www2.tvboxnow.com) A/ n& l# H" N
陳皮四分一個. H+ T, }( e, W' E- J! U
豬腱四百八十克www2.tvboxnow.com5 }2 R) L5 D; Z; F! D, B( d
生薑六片
5 U# I/ x) u% H- x' p青蔥三條(切段)
( n2 D& f% q1 C# ^公仔箱論壇幼鹽一茶匙3 J% V  W$ [$ ?2 W
胡椒粉四分一茶匙www2.tvboxnow.com" v' z4 D5 t+ E! n1 u- T  l
清水十五碗www2.tvboxnow.com2 ?* M) o$ f0 x& `8 S3 G
　  
0 ?/ m# p/ v+ W7 S& }0 c6 X# Etvb now,tvbnow,bttvb【做法】
$ N0 A4 J% E9 q+ A8 z6 o# a5 Z9 Z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)冬瓜切件，薏米以溫水洗淨，待用。螺頭去內臟。
* b) x7 J/ f' @4 |+ }tvb now,tvbnow,bttvb(二)用加入一塊薑、蔥的滾水，把螺頭連豬腱飛水。
  i/ ?1 V( t- }$ K(三)煲滾十五碗水及陳皮，收慢火，把材料（冬瓜除外）放入煲二小時三十分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O/ z1 ?+ D( J3 }+ e9 L
(四)再加冬瓜煲個半小時，臨食時用大火煲十分鐘。# q& g& E# x0 f  B6 ~3 r
(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味，即可供飲用。