【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 h* f( C- ?3 i7 B1 P2 h
$ @. S( ~ E5 `( k& W豬絞肉 200公克. u* V& v* F& w6 E% K
: }: n2 X. w( x9 K珠蔥 80公克
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沙拉油 1大匙
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4 m+ P3 O2 O4 ^: xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V2 d5 ~/ s8 ?1 M; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ ^. n. b/ }- K+ P
醬油 1/2小匙
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4 B8 R7 W" O/ S5 T! O( n8 O雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X j4 o' f: k- O! h: t
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鹽 1/4小匙
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$ I, y" r0 A) ?2 X. u米酒 1小匙公仔箱論壇9 L. m7 I) x% ^7 I% D* |0 P; A
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( h+ Q2 z$ B# x- B" c5 @$ Z
1.珠蔥切末。
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3 } `" R/ B# X/ w3 btvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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