[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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【材料】               
; h4 y4 [1 g/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛十片      
, [- |2 Y( J; j2 x, O7 J洋蔥一個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 P% \# L0 C3 `! B0 {
西生菜半個
1 ]# H6 |" z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本燒汁四湯匙www2.tvboxnow.com- V1 m! P2 z& g; u8 \1 ~& H
生油二湯匙
: L0 }& V' I) ^+ }胡椒粉四份一茶匙
! V- Y$ [4 a0 l0 R4 v1 \0 N幼鹽半茶匙6 y' N3 x6 Q7 H) B8 D
【做法】
* C% T3 R% S9 U) \" I3 o& w+ D% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
9 S6 h: [- p; D: z+ T3 X  C& C4 {- H- }(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
2 M) I% v- ]) H0 f& Ltvb now,tvbnow,bttvb(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。