材料:
$ V/ Y1 F3 @" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉..................1斤(切塊備用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. N; S: N* r3 D2 b/ s: n
(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
/ x0 s- f# _! E% X5 G( ~$ _, nwww2.tvboxnow.com+ S! ~7 P0 N0 H. J
調味料:
- x( Y X& [; Z- }, D" p公仔箱論壇* {) w% ^/ E# R5 u
油............................4匙
# ^% |! O% w1 b% n' y8 C: Pwww2.tvboxnow.com醬油..........................2匙
2 N f1 g2 ?" X: L# H. t/ R五香粉.......................少許
3 }" ]5 |$ ^4 x% j' P# f公仔箱論壇冰片糖.......................半塊 ; m/ E$ C. h( T+ q. t3 f+ m
2 B( g2 P) o: E$ j9 h9 [( Z
公仔箱論壇2 e$ ^( ]+ X: c; ]2 f
作法:/ e; p& _% h8 Q
1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
+ M1 [3 R8 j- q8 x8 p' j. X公仔箱論壇2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨公仔箱論壇 I* W3 G% d3 z
3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖
/ N" j6 |! g) }8 C公仔箱論壇4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉
; f: m; M/ B# a& l5 }+ N3 Btvb now,tvbnow,bttvb5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾公仔箱論壇7 Y7 j% q" ?0 n+ Y8 v
6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) F! {7 \4 y4 \/ t
7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!
9 r T1 J$ D, [( L4 l: u: k1 M& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.裝盤上菜啦!! |
發表於 2007-9-3 06:24 AM
| 