[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 b8 C, p5 X3 D' j  K# q
蕃茄 兩個
1 u8 z6 C+ r& }, N2 A" O  i8 D9 p公仔箱論壇紅椒、黃椒 各一個
/ N' j1 p4 H  q2 _公仔箱論壇洋蔥 一個7 i7 ^2 S7 n/ D
天使麵 適量" R! e% a6 c; X) W( j

5 T, S8 {' ?1 i0 F' o# i1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用公仔箱論壇. C+ G( ~4 U: Q& a$ B) ?
2. 將其他材料切條備用
1 ^/ a- |- q4 |. N+ ]: W( F3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^, R' _1 g4 Z) @, H2 c. Z' h
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. {: _" S) K2 |4 ^0 s5 N
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
# A3 n4 H6 c6 G- n3 s6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。