材料:公仔箱論壇& k6 ~+ f. k. g/ T% E! M5 ^
雞腿四支、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j: ?' n% Y3 X
大番茄三個、
; S) h* C- r+ w5 ] _ Jwww2.tvboxnow.com蔥白四根、
1 D, C k: X! o6 Q8 iwww2.tvboxnow.com芹菜莖兩根、公仔箱論壇7 z+ ~! _3 E+ f6 S/ |, Q
奶油二十公克、tvb now,tvbnow,bttvb0 M+ q! C! C7 f
沙拉油兩湯匙、
6 [' }$ |" r8 d( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油八湯匙、tvb now,tvbnow,bttvb4 q9 w7 `( W$ B- e5 j4 A
巴西裏末少許、
% m( z+ z: K* k0 }6 |4 P; Cwww2.tvboxnow.com鹽、胡椒粉各適量、公仔箱論壇( f; `7 q2 P5 i8 N) M
正方形錫箔紙八張。
. \2 ?* D$ q- v5 w1 a5 c7 ^4 t! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e* Q$ |) \2 Y* p$ Ktvb now,tvbnow,bttvb作法:
$ O+ L' W8 t, H/ ?4 z1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 公仔箱論壇( j& D' X; p( F! ?8 X+ Z' t
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2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 W. F+ v' i' Y$ n8 {( S' [3 Q$ h
, N5 t! L/ E2 |/ M6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 公仔箱論壇2 x8 a, s7 o/ r9 f# t% l
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 公仔箱論壇3 F0 V1 l( u0 m+ M, J" J8 |. c: P
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5.食用前撒上少許巴西裏末。
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Note:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~ W9 q5 f$ i0 e D; E V( Q. ?% f
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵www2.tvboxnow.com: r* n& L; j3 f) b9 a
( h8 Z+ [4 ?6 k7 N1 E. W2 h1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 9 i4 ^" j+ Z6 ~/ N0 n
* M; ^4 |, ~5 T) t0 w番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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