材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: e: G- a, o m0 ^* a9 m
- n8 y: a" z+ v* Q! d3 H D白胡椒粒：2湯匙
* e1 ~; @) @$ j! b. `5 `/ W q5 I豬肚：1個tvb now,tvbnow,bttvb2 x' w3 _ {/ r4 M* S7 X; m
雞腳：5對公仔箱論壇0 {8 R5 r' z( X7 k* H2 x) p
青蔥：1棵
& C$ z3 l: C& m1 ?4 c4 A0 Y' d9 ~+ w8 |tvb now,tvbnow,bttvb水：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 M, W5 Q" Q. Z
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @! i# l& i1 l! U q
6 e" C5 m& O# i7 u2 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽：適量www2.tvboxnow.com# h% ~* {* n: m5 P* [ b
6 Y) ^. v5 ]# j! a公仔箱論壇做法：
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" D1 g. \2 T. U+ O公仔箱論壇1.豬肚內用粗鹽洗擦，放入滾水內拖水，取出洗乾淨，備用。/ ~5 m$ y. q8 l$ V
2.雞腳洗淨，剁去雞腳尖，備用。www2.tvboxnow.com$ k5 ~. i: d& l C* m4 u! `" _
3.將白胡椒粒裝進一個乾淨的白布袋，備用。公仔箱論壇3 m2 a& F7 l* s$ Y0 T2 D
4.青蔥洗乾淨，切小段，備用。www2.tvboxnow.com) H7 u% ]* l$ O/ R
5.鍋裡注入水煲滾，放入豬肚、雞腳和胡椒粒一起煲， 滾開後用小火煲2小時，加鹽調味。
2 R( @( F. t4 n! K" K6 F9 z6.湯豬好後，取出豬肚切片，再放回湯鍋裡即可熱吃。+ K, X4 {) i9 o, ^( ~1 D0 t% J2 ~* O! f
7.喝前加入蔥花。
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/ I8 s- @- D( _3 i) R7 u9 T. Y2 |% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何洗豬肚：將買回來的豬肚放入盆中倒入鹽不停的揉搓，至到豬肚外面那層粘乎乎的東西去掉之後，再用清水沖洗乾淨。然後燒熱一鍋水，將洗淨的豬肚放入熱水中汆一會兒，以便去除腥味和血水。 |
發表於 2007-4-1 12:28 AM
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