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烏醋.....適量
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醬油膏.....適量/ t4 e R" S4 _4 N* l! d2 H" p" w
板豆腐.....1大塊www2.tvboxnow.com1 T" e) f _' o. @( Y
黑龍炒醬.....適量6 U) J7 ]* y2 F$ Q. Q8 }* d
蔥(切蔥花).....3支
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8 C& G! }% w) k0 }+ Z7 E鮮香菇(切丁).....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 {% {( K1 \
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法
1 N @# ?3 B. Y% otvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* C# e) e: s' O
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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v% {' S! p, x2 U+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
% M; L% [: {) n5 `3 Dtvb now,tvbnow,bttvb起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。5 n" s, L! J* M" k8 u
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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