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材料:
- C5 v8 \* D2 Z1 V& V5 }www2.tvboxnow.com粟粉水.....1湯匙公仔箱論壇( Q* l0 c7 @! ^- w& ~! i) Z
中型茄子.....2條
" g( R2 ~* J$ n8 Ywww2.tvboxnow.com免治豬肉.....150克公仔箱論壇2 q3 ^) E' `. A* Y A: [4 a4 B
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豬肉調味料:公仔箱論壇) p. M3 _. \! O8 p6 ?9 `1 G( n
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) X+ ^! Q x8 a' J* y# ?/ p6 W
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, n' O! f5 ]( R1 b# U
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a- x* f; c$ E4 `
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 w% g" O% |6 Q9 V
蔥花.....1湯匙www2.tvboxnow.com! y2 C9 Q( k' l* G; f* G# V
麻油.....1茶匙
6 u% g7 m6 ~* f2 p' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5茶匙
- b- P. H# Z" h- x4 Y8 ?1 `" C粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t) [, C+ T& A
辣椒醬.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 r/ M n' c4 X
豆瓣醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q8 e$ N! G4 o# K' C
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
& x7 s; }& h# }2 s. ewww2.tvboxnow.com調味雞汁.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 ^9 j7 P, [6 {6 S, g2 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k) o2 S U; k0 `. n
做法:
+ _3 h9 F% o2 } l9 ]1 \! _# S) ?/ _www2.tvboxnow.com1. 將免治豬肉和調味料拌勻。/ }/ D$ i" N- Y6 w/ ~
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2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F4 D3 l& l$ C# I$ G* d. T% `
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