美食做法
% z2 |$ `4 C5 g* g) [公仔箱論壇 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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2、用油纸做一个漏斗 ； & b% d4 W0 w0 m% y
- `7 H+ [% R K; U1 ~& @ 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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4、重点是要挤成这样的一个网网 1 r' R2 q. D- ]
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 www2.tvboxnow.com2 p- S: ?2 @( e# V5 l) a( X7 \
$ G+ y5 Q: u3 {" J% c8 F公仔箱論壇 6、放一片香菜叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L* v& S5 r: [6 ?# C/ V: |% Q% `
|# y# C" W5 |( m& I) D公仔箱論壇 7、放一勺馅料 " ~/ ]4 g$ w0 _; w) f
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 公仔箱論壇. A6 i) e9 {5 ~/ E
* m) L3 A. D. x" g. R- j3 T0 ]; c) v没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
7 E, ~' f6 N, c- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b( _/ I8 _; W( V* d% B8 |' `0 g9 Etvb now,tvbnow,bttvb把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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