苦瓜炒牛肉+ r7 b( L$ k# O
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材料 :
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苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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做法 :8 ~# `( d b& [( M r) F$ R& ]
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1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後公仔箱論壇- ^ a, o; W) s" d
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成 |