鮮香菇飯
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材料：
! C9 H7 T! N, F! X8 I9 ~- S鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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調味料：+ p# j$ w# J% l8 A( B$ N
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙公仔箱論壇0 g, E1 P& S# [; ~* f
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法：
8 v) D, Z$ b) \(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
; m, g a+ S3 ^* f U& X Q3 _1 P(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。& v" U9 X% d1 G& Y
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
' L/ ?' X9 G6 c6 X0 ~+ V) Swww2.tvboxnow.com拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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