[中式食譜] 馬鈴薯燉肉

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可以用冰箱的剩菜
% A; Q) `- }: R& ^% F+ {www2.tvboxnow.com原則上是----
) h, Y- |* C4 D; z% ~+ ]  I5 gwww2.tvboxnow.com馬鈴薯
: ]5 a- {5 @5 ]% B. S, N4 H公仔箱論壇洋蔥# C& Y# Y) s; S+ Z
紅蘿蔔$ K) E  l* O( ~  g
肉
% T! C6 y- \8 P醬油:糖:水=11               
- B" S8 Z6 |" E% I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) k$ [7 ^' B9 M$ o  S+ `: I# T2 {

1 D* f$ |, z& N2 Z公仔箱論壇洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----
$ }# p( Q% U, l- q我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下
5 K0 F& U" n- b0 K% f. Uwww2.tvboxnow.com冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下
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加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾公仔箱論壇& k1 w- s0 d/ h; _; F) _* ?3 k" Y
雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同www2.tvboxnow.com5 C* g/ U& Y$ v& ~+ u
自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水
- m3 `9 I: w- x) }# g( W& v公仔箱論壇如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油
5 ~  n( t5 X4 X* E# }蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味tvb now,tvbnow,bttvb6 a. g5 |8 k2 h4 Y. P1 ~- S! y
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滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了
" c! m! Q5 G7 B7 xtvb now,tvbnow,bttvb湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃 * U3 n! U% u3 y3 I$ J  q3 x; ^& p  H
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也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下
1 U  D# c2 ]1 u像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去
) _8 A. ~& n4 N: M. mwww2.tvboxnow.com清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q% ~- E* d. e% r( n
反之，放太久的剩菜公仔箱論壇* ?* r5 Z3 v: I
就丟了吧
1 d$ a* Y/ {  x  r. p) W& C4 b+ Gtvb now,tvbnow,bttvb這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦

Rickyslc

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