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材料：
X$ f/ V1 v9 y4 ?' Y! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油(走油用).....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ I# k8 N2 y. [- I- y
豬肉片(切薄片).....150克
" w8 c3 _+ f+ c0 x# ?2 V8 v# E' P9 @普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* y( s" a* l3 K9 n x# N/ `
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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公仔箱論壇. X2 @# S% a+ ~( P; R, o; \2 d
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% x7 ^! w9 N, q4 ]+ c2 @/ {* q
糖.....少許
0 T6 t& c7 a& ktvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( T4 V E' |: T9 b0 I2 f7 u
酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~5 `- D: M' Y! V- h4 _
粟粉.....1茶匙
$ `. g3 M" T. ~$ G麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; A9 M3 T, G1 N- k9 I; ?5 X" {
調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇2 }# V6 l& M/ I' `! Z2 N' \% ~8 q8 x/ ^
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做法：公仔箱論壇% @1 W5 u+ d% [+ l+ W, }1 A
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。8 F0 Z0 O j' M9 {4 }' N
$ \: M! {: u- {" {& i$ j1 x" J3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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