返回列表 回復 發帖

[甜品] 魔鬼朱古力蛋糕

( W, Y3 Q' g7 b1 F1 o

5 }. l$ @3 b& Y1 S, Qtvb now,tvbnow,bttvb
& C+ o0 y' e. l$ K# J                          材料:     朱古力蛋糕底,  唂咕粉半杯,即溶咖啡1茶匙,滾水1杯,牛油100克,tvb now,tvbnow,bttvb" f, H3 C  Z1 {( e
            糖200克,雞蛋2個(拂打),雲呢拿香油半茶匙,麵粉150克,梳打粉1茶匙,/ t: o: T: {) v% F& y4 v
            發粉1/4茶匙,鹽少許  朱古力糖飾    黑朱
, H+ G2 R! o& \' k! ^( Iwww2.tvboxnow.com
( c) G% P- ]3 o, s6 n/ A
做法:
* x% E4 a4 _, K9 Vwww2.tvboxnow.com
% B4 x0 u  @: v: i+ y2 @1 u/ j* ?朱古力蛋糕做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D+ T) Y' [' ~' q( h( y7 _
3 `5 B6 n) o7 H' R5 h) \9 Z' U) V) U
  1.        預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙,備用。
) ~* I+ Y* l& e3 x, @6 l% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' I4 Z+ w! P- x
  2.        唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻,待涼。7 A; Y3 c( B, @
公仔箱論壇0 N- Z2 {& y2 m7 r8 {7 c+ S
  3.        牛油與糖打至滑,徐徐傾入蛋汁打勻,再拌入雲呢拿香油。
/ m" S5 Q- U% w9 W) a, j1 {5 x3 O$ x( B4 [; Y  _
  4.        將所有乾粉與鹽篩勻,與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身,分別傾入兩個焗盆中,焗25至30分鐘,待涼。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ K; }" p% K6 `. P
www2.tvboxnow.com1 Z1 z0 W* A* H5 U7 _
朱古力糖飾做法www2.tvboxnow.com1 G* C; u2 Y( E
9 k; T; q# P0 T" s
    1.        切碎朱古力置碗中備用。
- G& F$ ~7 }4 h' Q
) V2 P6 ]0 h3 I2 c  g. ?* Q+ T    2.        煮滾鮮忌廉,立即傾入朱古力中,下牛油迅速拌溶,待涼。  綜合做法3 A: M( R! c$ b# x( D. |7 D

* }8 Y: u+ D4 w  S) g$ y; t+ J( J公仔箱論壇    1.        朱古力糖飾混合物打至稠身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% @/ y5 r1 }9 @" t
tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ u! M# a. P3 W( t$ ^% Q8 T) L
    2.        將適量的朱古力糖飾塗於蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K% ^! s0 F$ X0 v( k" [% |5 x

) P- R* w* |! z( x備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作,味道會更佳。(Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。)        攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久,否則會變得很粗糙。
) j9 p: v1 i! B公仔箱論壇
thank you for sharing this receipt!!!!  i love chocolate cake!!!
i love all kinds of chocolate cake, wanna eat that now!! " s7 S8 N4 z# }
8 K: Q$ E& T6 r+ o2 i+ E! v& Z
thx for sharing!!!  :onion05:
返回列表