* x* H, F* l5 e5 F* [3 twww2.tvboxnow.com
, C5 j T6 Q2 H' x+ M* N2 `8 j E5 e% S4 F
材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯，即溶咖啡1茶匙，滾水1杯，牛油100克，7 V0 W& x. f4 b; R/ n
糖200克，雞蛋2個(拂打)，雲呢拿香油半茶匙，麵粉150克，梳打粉1茶匙，公仔箱論壇- U7 Q7 q& f' \$ U
發粉1/4茶匙，鹽少許 朱古力糖飾 黑朱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# l0 O, |* u: ]+ e
/ {5 m1 }5 U0 z% _ n6 G h
做法:
/ J9 ]" i! `1 y1 D
' m! F' J' M/ ~: `# @. [www2.tvboxnow.com朱古力蛋糕做法www2.tvboxnow.com0 h9 d* \9 a/ q% ?
, C9 E+ ^( T( V6 t+ ~" a; u公仔箱論壇 1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F/ b K y$ K9 }; s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 C1 U# E5 Z& f1 Y
2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻，待涼。
" N! t! Y$ \5 A1 F- Rwww2.tvboxnow.com4 k5 w" J4 z6 A/ G
3. 牛油與糖打至滑，徐徐傾入蛋汁打勻，再拌入雲呢拿香油。* S6 f1 P8 ^: L/ a
" a. w9 t: _/ }4 s; |' g9 w
4. 將所有乾粉與鹽篩勻，與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身，分別傾入兩個焗盆中，焗25至30分鐘，待涼。
8 z) S, N& F2 u% Q3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 |0 @1 U9 E# X! Z; O6 ~* T
朱古力糖飾做法
, D* t- @3 A' \' ?, g9 |. p
/ q- c! M2 g3 ]公仔箱論壇 1. 切碎朱古力置碗中備用。4 u' A$ f, l. T i0 U& g0 ?' h3 j
1 ~/ N% L6 o. O6 e: K公仔箱論壇 2. 煮滾鮮忌廉，立即傾入朱古力中，下牛油迅速拌溶，待涼。 綜合做法公仔箱論壇! c+ b2 f/ O3 Z+ _& u
, Z& ~5 E p! l8 _' D; h2 K! l% n 1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。www2.tvboxnow.com+ ^+ g t& h. Z# D
; c4 g, H0 P& \, _% h/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋www2.tvboxnow.com2 m1 S' n& _# R5 L, |: h: o1 n- L" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R7 `4 x5 D" k4 O: J2 o
備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作，味道會更佳。（Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。） 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久，否則會變得很粗糙。
2 N, N7 _3 o$ l9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-8-7 04:27 AM
| 
