材料:
: t6 U; k2 p( v0 j: x9 p+ ewww2.tvboxnow.com無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.9 h7 y# l# n6 @" c
# R( }& o% q# J' ]+ ewww2.tvboxnow.com其他材料:
7 @/ ]) \5 l/ Y% Z! L水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb2 j" E9 S6 A% i' h, N5 n& E3 R
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).tvb now,tvbnow,bttvb, B7 z4 `6 k0 r+ Y: c4 p( K
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
2 X6 J# y- p5 W3 P1 d5 v公仔箱論壇3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
3 Q# [1 b* M; u% L1 G! atvb now,tvbnow,bttvb4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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