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材料公仔箱論壇' r7 {2 J$ v8 c1 s
水.....500㏄
* k# ^ k/ Y) A: R1 g0 i! m* }鮮奶.....200㏄# _0 y6 s' f) G) I7 A
黃砂糖.....60公克www2.tvboxnow.com3 q: g R& v, n: A
去膜核桃.....100公克
7 }/ N# ^; B! z# N1 i' u# ?tvb now,tvbnow,bttvb再來米粉.....3/2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb* g8 w4 m; W( G+ A( L% H( @
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。
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. c; ^8 V6 k4 t0 U4 Y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。公仔箱論壇# n& V( |0 n/ i& s) X
: i T' a9 f8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。# V7 f! h6 T% b% t
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。公仔箱論壇7 r: m/ @) C& {$ |1 s4 K
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發表於 2015-12-21 04:54 AM
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