葡萄酒六种妙用

val_xev

葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多巧妙的用法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: J' c+ a3 ?% P3 g) a
　　公仔箱論壇' C' H+ s. }/ |# e9 F( `0 V, }
　　当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。tvb now,tvbnow,bttvb1 _" l% P9 t7 [' d. W
　　
4 l, J5 L9 }$ f$ N' S: c# c公仔箱論壇　　当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。. h2 j, ~( l( L9 o# y" C
　　, X& A! g8 x4 `/ ~1 v/ C) q; [
　　做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。( O/ Y9 X4 Q, S0 [1 Q
　　
; m( e) D! [2 `" ^( x( H. xtvb now,tvbnow,bttvb　　当作从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿的新鲜不变质。
8 s1 o( Q  S* s5 u: Vtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇8 u6 x+ q1 y6 c. v$ @+ W) t
　　如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会炒焦的现象发生了。
( J7 K2 x. @9 c  j/ }1 H. j. Z公仔箱論壇* n8 d, O# @7 d# Y5 q7 ?2 V- U8 ]
　　公仔箱論壇3 b  b7 }/ v- Q4 t
　　有的柿子有涩味，但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒，涩味便会能上能下上的消失掉。
3 O. d9 Z/ ?8 e+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3 i' j: |; a% o1 Y5 x
　　掌握一些食物、酒类的巧妙用途，不仅可以随时运用到我们的生活中，而且之于我们的见识更是其乐无穷。