材 料 ：www2.tvboxnow.com4 D+ p) s6 `$ H8 l W
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燒 鴨 1/4 隻
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紅 蘿 蔔 1/2 個
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7 m3 J+ K* a: h- r6 o$ V# `公仔箱論壇洋蔥 1/2 個4 Y: H% S5 t- @9 d5 o0 ~1 g2 R5 W
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春 卷 皮 10 7 ]! S8 [; f. v' K6 W9 _ {
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杏 脯 肉 2 湯 匙* v2 n0 p( \( ^! n/ K- D8 Z$ M
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$ d) w' j) j+ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; D& J% O% b8 X7 e/ m# q
調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 ^% C8 p; I. ?5 z
日 式 咖 喱 磚 1 塊% j* F6 A0 W5 d: @1 e
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做 法 ：www2.tvboxnow.com9 c/ k4 M$ g) {5 f" _
1 u. n [% [6 p9 U. T6 R1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb( H9 m) ~. F: S" Y+ @0 r
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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$ y9 e4 S0 S# w7 X; F1 t4 z公仔箱論壇3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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/ w5 G$ ?) r. E4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。公仔箱論壇# B( ^6 G$ D/ r7 I" X
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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