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食材tvb now,tvbnow,bttvb, u0 v/ N1 c8 {" }( X! q4 M% P2 _
薑.....1大塊
* W* K, G4 ]8 w, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 V9 t g( j7 m0 m$ v7 L: a1 [. a
米酒.....600c.cwww2.tvboxnow.com0 Z- R8 y* K/ B( J7 `6 ~* G$ `
秀珍菇.....450g公仔箱論壇, E) Z1 ^% Z D3 j
帶骨雞腿.....2隻
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程序
7 A& e# z: {* B ^7 q& M9 D: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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7 q# l) o! {' @# G$ F0 g, {0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可7 o% Y4 o! N- T2 n* b
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