' D5 @% V& ~6 B, S1 v" C公仔箱論壇酥皮材料：
% e1 m( n' {0 U* b全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 Q5 Q3 X% T% M
白醋.....5公克
$ f1 z9 a3 E Z) h T" M/ F砂糖.....10公克
0 c& k4 E( u+ ~- ^+ L& L btvb now,tvbnow,bttvb白油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb; [. n1 X/ } F# G" e. B8 G
冰水.....144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N+ z$ J0 j9 h( K+ v
起酥油.....204公克
, r( ~ |# G O3 a/ J, p公仔箱論壇高筋麵粉.....240公克
: m1 C, D8 {( [. i) utvb now,tvbnow,bttvb
) i" `# p# y3 |, {4 jtvb now,tvbnow,bttvb
) v7 y, U/ y1 b% O1 i, htvb now,tvbnow,bttvb內餡：
$ i' e6 I5 |1 L# ^. h公仔箱論壇奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S" C- y1 @9 k5 o
公仔箱論壇! U# A9 n2 h! k( d- Q9 B \6 B
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其他：
3 D! A; z8 J! hwww2.tvboxnow.com鳳梨片.....15片& o P/ [, t0 S6 s m' V* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% \ o0 s# a
作法
$ X' {0 [; n: t a; owww2.tvboxnow.com1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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% ^+ a* [9 C/ D! \2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。1 W( t0 g1 {# r8 @
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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