材料:(中等纸杯6个量)
T, t) S% }3 K/ u! d新鲜的大苹果1个、奶油100克、糖85克、鸡蛋2个、低粉140克、牛奶2小匙、橙汁1大匙、葡萄干少许、
) n: o$ `5 m4 x4 ?9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: tvb now,tvbnow,bttvb% M' R8 |" W9 l: `8 |# W9 Z
1、 奶油放到软,鸡蛋要放到室温。奶油隔着温水加热了一下,不要加热到奶油已经溶化,只要软了就可以了。鸡蛋也可以放到热水里泡一下,让它回温。葡萄干洗干净泡软。 www2.tvboxnow.com- @2 M1 N& v" ~7 B1 t4 u; l+ q
2、 苹果洗净去皮去核切小丁,加入澄汁拌匀。加澄汁是为了不让苹果氧化,不然苹果会很快变黑的。 " f' q; i- ?: C! [
3、 软了的奶油加入糖打到颜色变白,一次一个加入回温的鸡蛋,加一个要搅拌均匀再加第2个。
% T% V' p9 `" }8 f" r4、 把面粉过筛加入奶油中,放入苹果丁和牛奶拌匀。倒入纸杯7分满就可以,撒上葡萄干放进170度预热的烤箱25-30分钟。 |