材料】： 公仔箱論壇8 {1 i; j- y" Q% l P) T3 K' I Z: E7 O7 Q
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免治牛肉 200克
; n4 S: q# l" x: C6 e& L洋蔥碎 1/4杯 公仔箱論壇& A$ s+ u$ {( `0 m+ k
甘筍粒 1/4杯 公仔箱論壇9 O( D- U+ |' X$ B8 ]
蛋 1隻
# b$ O4 r/ n1 c; L2 W3 p, I9 T8 h菠蘿粒 1/2杯
/ @3 @! T7 ]' ~: |% X蕃茄(大) 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 o8 _% @7 P) b% g5 o( H: m# M
香葉 2片
( R2 b9 m6 D9 O m. V- X; ^茄汁 1湯匙
( W8 d, Z# _$ U# |7 M公仔箱論壇糖 1/2湯匙
: B# k9 C8 ]" y1 P5 C6 b: e( E黑椒碎 1/2茶匙
d2 t/ q* k4 r: d) l6 Bwww2.tvboxnow.com鹽 1/3茶匙
3 ^3 i. F0 P3 `) F3 x# C/ @www2.tvboxnow.com粟粉 2湯匙
2 V4 \, ]* F! S) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙
2 |8 a! Y% O* |& Cwww2.tvboxnow.com/ c( K5 o2 ~" @" c" P! a' X# K0 ~, [
% y' {& o$ F% K2 e3 z) `【作法】：
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' j- c. a1 m% r1 B! @8 t9 \公仔箱論壇1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。公仔箱論壇, w! D; P* s, R! p5 b; J
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。www2.tvboxnow.com( J/ b5 t* i$ W. |5 Y! J
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
3 W7 |6 X x7 E/ Z" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
, @' @/ [/ l* T, ztvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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8 h' n- z3 I1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
4 b& R5 A# w8 ^www2.tvboxnow.com公仔箱論壇. x* |+ H( U$ w5 W* w8 r* m: r
健康小提示公仔箱論壇# B/ y C8 l8 i2 h# H( ]
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。" A6 o/ W. K0 h
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。6 M( D. P s6 v, D/ p
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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