[西式食譜] 意 大 利 雜 菌 飯

net432

0hr30min公仔箱論壇$ b4 k$ c) L  G/ Q9 J
份 量 ： 2 人
2 b# |6 D5 e  m8 Q  rwww2.tvboxnow.com
: X6 P9 v6 z) a( b1 t/ I- j6 ~意 大 利 飯 香 口 有  頭 ， 但 始 終 有 點 滯 口 ， 不 過 加 入 雜 菌 ， 飯 變 得 清 新 ， 特 別 加 入 牛 肝 菌 ， 飯 更 加 香 口 ， 好 誘 人 ！/ W, X+ Y' @% i2 p* z) ]6 F
材 料意 大 利 米 50 克 、 白 菌 30 克 、 牛 肝 菌 30 克 、 鮮 冬 菇 30 克 、 雞 湯 2 公 升 、 巴 馬 芝 士 20 克 、 忌 廉 （ Whipping Cream ） 1 湯 匙 、 牛 油 20 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 公仔箱論壇7 x2 }$ p* [6 O! r- [, M

/ b% g7 q+ W0 i  n' r) V做 法1. 雜 菌 以 牛 油 炒 熟 ， 加 少 許 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 備 用 。
1 J  g8 B' Q) ?0 i( ~0 J% Z
, `5 H' W* }0 L4 }www2.tvboxnow.com2. 按 第 二 回 合 Anthony  授 方 法 煮 好 意 大 利 飯 ， 加 入 雜 菌 拌 勻 便 可 。" {0 c0 l4 t& I6 M- C1 u: B6 j1 D3 ]% c

1 e5 `& A3 E( s& T( w  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士煮 意 大 利 飯 用 木  ， 否 則 與 不  鋼 鍋 產 生 化 學 作 用 ， 米 會 變 黑 。 拌 米 時 不 能 太 大 力 ， 很 易 攪 爛 。
; {, G; r# `: h
$ ?! _$ g* D" i+ a# |tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-7 12:07 PM 編輯 ]