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/ `4 M1 u# F- R* `5 s. A C) G2 M. A2 ywww2.tvboxnow.com材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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( i3 z7 U' d8 c+ }3 a' L" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.tvb now,tvbnow,bttvb! H7 M$ b z7 v& t- P
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
$ R n2 W# _1 J. k1 y0 Z! N 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。/ ]! l9 S, A( S% U
7 J1 E p4 J& F& K- Htvb now,tvbnow,bttvb４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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& R7 v: i. H* \8 K* @# H6 @www2.tvboxnow.com５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
) e' U' w: h( ?* d) A5 N( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" `2 e! N2 r: [ w$ f0 M
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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