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苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個/ l1 v5 o( T' |1 g# Y, @' i
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 a: E# v/ w% E- v" i
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。www2.tvboxnow.com& ]: A! l9 [5 F% o( o0 P( C
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb. @5 C3 T# J9 d) Z' x
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4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。tvb now,tvbnow,bttvb5 U- e# [) e, ^( m( e4 \8 I6 w8 {
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。6 d1 \8 x' _" ]* Q: w; r0 f. b
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