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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l8 G2 F' L! z& w6 y6 l0 f
材料1 ^' F9 r/ }0 k- L( I3 h* ?, w
A., d; F2 x! @8 I% W( d9 {! c
青蔥.....1支
; c! W7 {+ v" ^" [# g蒜頭.....1顆
' U% T# Q7 b% F2 A公仔箱論壇薑.....30公克6 U$ j+ s" a( J, g* I/ l3 a) T+ U% v# a
青蔥段.....2支公仔箱論壇 n$ C3 { _# r; M
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; v% G9 N& ?% \' H- m5 D
竹筍塊.....100公克
* C- @) o0 X2 G5 W; H q0 Cwww2.tvboxnow.com泡發好的豬蹄筋.....500公克公仔箱論壇8 ]# K }4 Y a/ @$ G8 G3 P
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' Y. j3 y( p; j; R) f5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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豆瓣醬.....2大匙* {# z7 M% p2 a' M- r9 f
甜辣醬.....1小匙9 [8 L' ^1 u% W o
料理米酒.....1小匙
7 J* I9 y) h& k6 W! B1 P- l; e8 ~$ ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
" Q$ y5 P( Z* _: X: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/2茶匙公仔箱論壇: C4 b4 P- g8 N# R4 P
鹽.....適量
6 h( q' S' ^) d& x7 m, r2 {- zwww2.tvboxnow.com水.....400㏄
# L3 ?2 [; C9 p! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 O4 B2 ^6 K& I) o7 r. g2 x太白粉水.....適量% \) m9 I2 u: S6 l8 N9 H2 z% q9 s
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 K% ~; {$ Y+ I1 o, D8 A5 c
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。www2.tvboxnow.com7 C' N" \, p, ^. ~
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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