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[西式食譜] 麻辣香腸

材料
' l, o5 B: o( n5 j  W5 Q9 M" Z+ E蒜苗末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( T3 e- h3 a5 w. \/ |5 Y7 H4 z
烤熟香腸.....1條www2.tvboxnow.com) H# o* h7 k+ `/ I
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適量
7 _- f# Z+ K1 }2 }4 l, ~tvb now,tvbnow,bttvb醬料A公仔箱論壇0 }# E* ?% z# z1 N' C4 C
糖.....2大匙公仔箱論壇$ p2 |% H8 d- L& ]( y9 |
水.....360㏄- `# n. D) H2 i" A4 j9 N
蠔油.....2大匙
* \  d" m0 V, b, I* n$ Y5 }9 Pwww2.tvboxnow.com香油.....1大匙公仔箱論壇( K1 L  _3 L. A/ G
雞粉.....1/2小匙
9 K: ?7 ~/ c7 C: D- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬.....2大匙) N* h; K9 x! l5 `+ h
太白粉.....1大匙3 Z6 y' [" n/ C& ~+ u2 p' e
醬油膏.....5大匙
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( W. V) ^, Y) v5 f7 }& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L% s7 h$ q7 i: C4 p. q- p
材料B
+ M4 [( M) I8 I$ J5 n$ etvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/2小匙
/ P% R  {4 c2 Xwww2.tvboxnow.com辣椒粉.....1/2小匙
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- C7 G$ J9 E/ }9 T5 b3 Y作法
5 d5 U9 p3 K5 [公仔箱論壇1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。www2.tvboxnow.com1 \# s0 ]0 }; N6 v7 ^$ Q
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2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。
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8 B" N8 ^4 Q5 S* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。
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