8 J' F w+ j7 Z" v9 @9 A3 ^0 n0 U, Hwww2.tvboxnow.com材料：
+ r4 H0 k. J& F4 O) ]; t. s( _$ A油.....少許# [3 l- C; I# w1 [
茄汁.....3湯匙
& R% V# @$ V2 p蜜糖.....3湯匙
2 w2 r8 ~" V8 n海鹽.....1湯匙
" T$ k) j/ b6 U& m4 ?www2.tvboxnow.com豉油.....2湯匙
o. c5 W% F- n( V黑椒碎.....1茶匙- C7 M+ ]6 \: Q& i( X
(o急)汁.....2湯匙
$ M+ E6 x8 ?2 _" s. ~4 h9 ]8 eTabasco.....2湯匙0 M* O+ s& F6 M g1 L8 C
豬扒骨.....1排(3磅)
+ F" s9 _8 e oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙% F, H* S, T+ U6 u q$ a9 `
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做法：
0 O2 G( Q! C3 A7 J8 o% z+ ~公仔箱論壇1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
' y. S/ T' X# Z! n) H/ h1 G
6 L4 U5 j& B" X r) F% Q$ c2.以180℃預熱焗爐。www2.tvboxnow.com" _, Y. o, p. c( b9 L
公仔箱論壇4 E- u! g) W* j) r7 n/ ~
3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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3 \3 X4 y1 I8 K& m4 j& u7 `公仔箱論壇4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。/ O6 }) N N0 z
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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