+ \) I" k# ?( r S1 f7 Ewww2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com j" P( S- x: p% O: T) c& V
粗海鹽.....2茶匙! g2 a: J4 o7 @; Z: Y9 R) m4 `
黑椒碎.....1湯匙
S, R+ g! h' ?, G2 p; W, K. B公仔箱論壇橄欖油.....3湯匙
0 I; v% L# G; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條美國西冷.....3磅
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牛油蘑菇汁材料：
5 M) c7 d A; b/ m1 Q1 A3 n公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& m% f2 {1 ~5 j: D7 w: V7 n6 N
牛油.....25克tvb now,tvbnow,bttvb T5 S$ Y6 n# R( g
麵粉.....25克
& P; U/ O4 t* `+ X公仔箱論壇洋蔥.....1/2個2 f) Q2 l/ I ` D. y, C$ k
黑椒碎.....少許
# U O2 x, O" j% x公仔箱論壇芫荽碎.....少許
3 H3 A0 q1 C0 X$ qwww2.tvboxnow.com(o急)汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, U/ W. q& e1 b- R$ ?
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
8 v5 y- a/ y5 ^" I) C2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....450-500毫升
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4 \ D- o3 V6 s# U7 h Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com+ G1 F3 k& }" I) Q% w6 k
1.以190℃預熱焗爐。$ \/ r- e% q% L. X/ O* f: H
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W" y0 X1 t- ^- ]1 k
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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" @: X- J8 w! J/ R9 R$ k; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)7 F1 ]$ ^5 f2 V0 J# l
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。, u# d- W+ D% G( ?. D, o5 N7 d
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。公仔箱論壇6 \ w( g$ A' J9 T* Z
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。www2.tvboxnow.com; h+ K5 j ^$ ^4 l
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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