. \( g3 V. j* D: |0 I& l, t公仔箱論壇材料：
0 r6 ~3 D4 w8 xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3湯匙
0 j5 p, b- \& r% N. k" f$ Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻
$ \1 l* I2 K' o( G8 w2 Rtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....8湯匙1 @4 V) [* d: J4 l; P- K. T
Rum酒.....4湯匙4 q' C- Y* B9 r( |/ [* H* r
黑胡椒碎.....少許
% W4 x( }( I; P淡牛油.....2湯匙
1 p0 I4 o1 r; h/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85%及72%黑朱古力.....共200克www2.tvboxnow.com- D" R+ R* p4 O! q0 x7 M+ i& ]
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5 ~! D. J6 a6 \* ]# ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 T, ~& M8 h- `% }! K1 q1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
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7 L2 I& [4 s' l& `8 g* J; l& x5 pwww2.tvboxnow.com2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ c* w1 a- V, ], J
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3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) x1 c" n/ M- l5 `
. [% r l+ }) D0 Q g7 d5 R2 b公仔箱論壇3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。www2.tvboxnow.com: K a5 j, w: |4 f% Q
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4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb0 d% Q. ?3 x1 b: ~; n2 o5 R
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
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6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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