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材料：公仔箱論壇. R9 F: j5 j' _4 @4 \- u
糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 B3 G' \: B$ W0 O
雞蛋.....4隻
* i& a# t) W& V9 B: O- R" E忌廉.....8湯匙
, x J1 O9 H4 J8 e" c# F6 V aRum酒.....4湯匙
- Z0 X1 t- C. d( i5 L- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ f G K, Z1 J; Y' I- B$ f; R# \
淡牛油.....2湯匙
3 r& k8 R! Z, N6 |1 Vtvb now,tvbnow,bttvb85%及72%黑朱古力.....共200克tvb now,tvbnow,bttvb# F4 }* e/ ]4 f' p
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4 m0 }: o C# U3 X( D: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" x8 k# x* ]" L4 L- a% v- t/ Q# ~9 fwww2.tvboxnow.com1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。www2.tvboxnow.com' W2 {% k" p- q3 ]
0 S2 n. H" P/ p! N/ _; rtvb now,tvbnow,bttvb2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
0 `, V$ s" w4 U+ c bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- s$ ^$ w" s9 u7 ?3 c! W
3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb E+ v3 n0 B6 `$ t/ R- q
8 _- ~; N1 I+ B/ M2 |: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
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6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。www2.tvboxnow.com& c' a) G8 j2 g: X- j* B, v; u
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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