減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。公仔箱論壇# X. P! E/ ]" y; g
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雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)公仔箱論壇" I+ {: K& h9 }/ N6 u, `; V3 q
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* u4 a$ h! Q' W- s$ ~
1 肩胛里肌126.8 大卡www2.tvboxnow.com& Z1 p: I8 Z! n9 Z1 v0 Y
2 菲力184 大卡
6 n9 E* Z% O+ r3 牛腱139 大卡
7 w3 j8 T; f; M9 H2 J4 N4 牛筋157.7 大卡- P* E Y3 @! b- [% f; u
挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb% |/ U8 X! W5 l' y" J" w4 [
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。www2.tvboxnow.com; Z. l3 `9 E; q) M* z; d
02 去除肥肉部分4 r h2 b2 t& y/ [
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。tvb now,tvbnow,bttvb2 j& Y( g* }: ]) @
03 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb$ a. B- \7 s; l
使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb- h3 K1 I8 m: E# [# _, B
除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!9 m- a( e1 W$ l$ i7 Y6 ?' d
圖/牛肉挑選重點。
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6 F7 a6 B) k, `1 p4 a& iwww2.tvboxnow.com豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?6 L" o3 z9 Y: M" s
1 臉頰肉182 大卡8 h" M% h2 V! I" }$ u, u! l9 U
2 豬皮491 大卡
$ o; Y/ s- I% u6 ], KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 腰內肉139.3 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ I) \! U& B5 Y7 v
4 松阪肉140 大卡公仔箱論壇6 N& {0 j& N* u. T& Z: j
5 腱子肉146 大卡
# n7 r* @6 p) K3 ?挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb) A$ C" W* q) a7 y( i
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
1 T* |8 u& D& {! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 拒絕加工食品% s/ P( O( z) {
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。8 ^- b$ K$ j% u( c
03 烹調方式很重要公仔箱論壇% u) Y5 |9 g8 [9 L$ H
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
# K2 z: e, D- w7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/豬肉挑選重點。和平國際提供公仔箱論壇7 S1 G8 j8 K2 ]2 q: b# d
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。
' y) N6 ] w! X1 }1 ]1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇* M# _4 D" ?9 h1 M3 G' n) @
2 雞胸肉115 大卡
- m7 \/ Q9 y2 K( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 雞胗87 大卡0 ?/ C5 F! }4 y# P
4 雞屁股45 大卡' Y# z' Y9 [8 d9 U ^. n
5 雞腿(去皮)150 大卡
) C# Y! K" W; j2 O( j) ^挑選重點01 挑選少油部位- L3 U+ \7 n y' W5 n1 i
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
1 d& K9 G( K+ O" G5 @: A, h7 Q8 y02 一定要去皮
* H& r* P' o; k1 Iwww2.tvboxnow.com雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
& G4 e, g: O) P# k! E3 b4 ?3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要$ G, I7 N7 ^4 E( k; h) M
以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。# h5 ] z0 B# Q# e, ^2 Q
圖/雞肉挑選重點。和平國際提供tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ @' Y% T: L
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