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; { h' y3 M' r8 t3 d# H3 r7 Xtvb now,tvbnow,bttvb 将原料配好,加入调味品并上浆煨好。
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然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。5 G7 G* f3 k& m- R
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“水滑法”烹调菜肴有以下特点:公仔箱論壇, R, M! @ }7 X g
7 O- t$ S+ q# r, b# M 1.节省食油、简便易行。
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2.滑嫩清爽、爽口不腻。公仔箱論壇/ @8 y! ?1 b w
& ~4 k: ~4 P) o' Q8 e! O 3.保护原料营养,降低脂脉含量。 |